Яичница-болтунья с камамбером
Аутентичная яичница-болтунья, обжаренная с сыром камамбер, с нежным сливочным ароматом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Сыр камамбер (нарезанный кубиками по 1 см)
100 г
Яйца
4
Сливочное масло
20 г
Соль
щепотка
Перец
щепотка
Инструкции
1
Разогрейте сыр
Нарежьте камамбер кубиками по 1 см. Положите в жаропрочную ёмкость, накройте пищевой плёнкой и разогревайте в микроволновой печи (500 Вт) в течение 10 секунд.
2
Смешайте яйца
Разбейте яйца в миску, добавьте сыр камамбер, затем добавьте соль и перец и перемешайте.
3
Приготовьте яичницу
Положите половину сливочного масла в сковороду, растопите на среднем огне, затем влейте яичную смесь и быстро обжарьте на слабом огне. Когда яйца начнут застывать, добавьте оставшееся масло для аромата и доведите до полуготовности.