Главная / Рецепты / Жаркое с овощами / Яичница-болтунья с камамбером

Яичница-болтунья с камамбером

Аутентичная яичница-болтунья, обжаренная с сыром камамбер, с нежным сливочным ароматом и насыщенным вкусом.

10 мин
Легко
0 в избранном
Яичница-болтунья с камамбером

Ингредиенты

Сыр камамбер (нарезанный кубиками по 1 см) 100 г
Яйца 4
Сливочное масло 20 г
Соль щепотка
Перец щепотка

Инструкции

1

Разогрейте сыр

Нарежьте камамбер кубиками по 1 см. Положите в жаропрочную ёмкость, накройте пищевой плёнкой и разогревайте в микроволновой печи (500 Вт) в течение 10 секунд.

2

Смешайте яйца

Разбейте яйца в миску, добавьте сыр камамбер, затем добавьте соль и перец и перемешайте.

3

Приготовьте яичницу

Положите половину сливочного масла в сковороду, растопите на среднем огне, затем влейте яичную смесь и быстро обжарьте на слабом огне. Когда яйца начнут застывать, добавьте оставшееся масло для аромата и доведите до полуготовности.