Засахаренные яблоки
Нарежьте яблоки серповидными дольками и варите в сиропе с ванилью и лимоном, пока они не станут прозрачными и пропитаются.
Ингредиенты
Яблоки (очищенные, разрезанные на 6 долек, без сердцевины, нарезанные полумесяцами)
по вкусу
Вода
50 сл
Сахар
по вкусу
Ванильный стручок
1
Лимон (сок и цедра)
1/2
Инструкции
1
Нарежьте яблоки
Очистите яблоки, разрежьте их сверху на 6 долек, удалите сердцевину и нарежьте полумесяцами, чтобы смягчить края.
2
Приготовьте сироп
Доведите до кипения 50 сл воды, сахар, ванильный стручок и лимонную цедру, добавьте лимонный сок и снова доведите до кипения.
3
Приготовьте яблоки
Поместите кусочки яблок в сироп и варите, пока они не станут прозрачными и пропитанными ароматом.
