Лапша с свининой в морковном соусе

Name: Лапша с свининой в морковном соусе
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 г широкие лапша; 80 г свиной жир и постное мясо (очищенное, измельченное до размера бобов мунго); 20 г лук (нарезанный кубиками); 1/2 ч.л. соль; 2/3 ч.л. MSG; 1 ч.л. соевый соус; 2 ст.л. растительное масло; 3 ст.л. морковный соус с красным вином

Блюдо из обжаренной лапши, приготовленное путём перемешивания широкой лапши с обжаренными кубиками свинины, нарезанным кубиками луком и морковным соусом на красном вине.

35 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

широкие лапша 200 г

свиной жир и постное мясо (очищенное, измельченное до размера бобов мунго) 80 г

лук (нарезанный кубиками) 20 г

соль 1/2 ч.л.

MSG 2/3 ч.л.

соевый соус 1 ч.л.

растительное масло 2 ст.л.

морковный соус с красным вином 3 ст.л.

Инструкции

Подготовить ингредиенты

Очистите свиной жир и постное мясо, измельчите до размера бобов мунго; нарежьте лук кубиками.

Приготовить лапшу

Сварите широкую лапшу в кипящей воде до готовности, слейте воду и отложите в сторону.

Обжарить мясо

Разогрейте растительное масло в сковороде, обжарьте лук до аромата, добавьте мясо и обжаривайте до хрустящей корочки, приправьте солью, глутаматом натрия и соевым соусом.