Салат из цветной капусты с треской
Подходит для детей в возрасте от 9 до 12 месяцев в качестве прикорма, этот рецепт сочетает в себе обжаренную вареную треску с бланшированной цветной капустой, смешанной с соевой мукой.
Ингредиенты
Цветная капуста (разделённая на мелкие соцветия, бланшированная, отцеженная)
30 g
Мясо трески (без кожи, желательно брюшной части)
по вкусу
Соевая мука
щепотка
Инструкции
1
Шаг 1
Разделите цветную капусту на мелкие соцветия, бланшируйте, выньте из воды и дайте стечь.
2
Шаг 2
Снимите кожу с трески, положите на сковороду, добавьте немного воды и обжарьте до полной готовности.
3
Шаг 3
Добавьте ингредиенты из Шага 1 на сковороду с приготовленной треской, добавьте соевую муку, тщательно перемешайте и подавайте.
