Главная / Рецепты / Основное блюдо / Цветная капуста в сливочном соусе

Цветная капуста в сливочном соусе

Когда цветная капуста будет полностью приготовлена в микроволновке, полейте её подготовленным сливочным соусом и посыпьте измельчённой ветчиной.

10 мин
Легко
0 в избранном
Цветная капуста в сливочном соусе

Ингредиенты

цветная капуста (без листьев) 1 (примерно 450 г нетто)
сливочный соус (см. «Пекинская капуста в сливочном соусе») 1 порция
соль (для приправы) по вкусу
ломтики ветчины Цзиньхуа (для украшения) по вкусу

Инструкции

1

Приготовление цветной капусты

Удалите листья с цветной капусты. Плотно оберните кочан пищевой плёнкой и поместите его на край вращающегося поддона. Нагревайте на высокой мощности в течение 5 минут. Извлеките и посыпьте солью по вкусу.

2

Соус и подача

После приготовления сливочного соуса, как в рецепте «Пекинская капуста в сливочном соусе», выложите цветную капусту на сервировочное блюдо, полейте сверху сливочным соусом и посыпьте ломтиками ветчины Цзиньхуа в качестве украшения перед подачей.