Кабаббы из сыра и фруктов с клюквенным соусом

Name: Кабаббы из сыра и фруктов с клюквенным соусом
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Ingredients: 12 кубиков (½ дюйма) Сыр гауда (около 170 г); 12 кубиков (½ дюйма) Сыр фонтина (около 170 г); 12 кубиков (½ дюйма) Сыр чеддер (около 170 г); 12 мелких или 6 крупных Клубника (разрезанная пополам); 2 Киви (очищенные и нарезанные на 12 кусков); 12 Кубики ананаса (свежие или консервированные); 2/3 стакана Клубничный крем-сыр (из упаковки 227 г); 1/4 стакана Клюквенно-апельсиновый соус (замороженный (размороженный), из упаковки 283 г); 1/4 стакана Взбитые сливки (замороженные (размороженные))

Кабобы, нанизанные на шпажки с чередованием кубиков трёх видов сыра и свежих фруктов, подаются со сливочным соусом из клюквы и сливочного сыра.

21 мин

Легко

0 в избранном

Кабаббы из сыра и фруктов с клюквенным соусом

Ингредиенты

Сыр гауда (около 170 г) 12 кубиков (½ дюйма)

Сыр фонтина (около 170 г) 12 кубиков (½ дюйма)

Сыр чеддер (около 170 г) 12 кубиков (½ дюйма)

Клубника (разрезанная пополам) 12 мелких или 6 крупных

Киви (очищенные и нарезанные на 12 кусков) 2

Кубики ананаса (свежие или консервированные) 12

Клубничный крем-сыр (из упаковки 227 г) 2/3 стакана

Клюквенно-апельсиновый соус (замороженный (размороженный), из упаковки 283 г) 1/4 стакана

Взбитые сливки (замороженные (размороженные)) 1/4 стакана

Инструкции

Шаг 1

Нанизать сыр и фрукты поочерёдно на двенадцать деревянных шпажек длиной 15 см.

Шаг 2

В небольшой миске взбить крем-сыр с клюквенным соусом миксером на средней скорости до однородной массы. Аккуратно вмешать взбитые сливки. Переложить в сервировочную миску. Подавать кабаббы с соусом.