クランベリーディップのチーズとフルーツの串
3種類のチーズと新鮮なフルーツを交互に刺したケバブに、クリーミーなクランベリーのクリームチーズディップを添えて。
材料
ゴーダチーズ(約6オンス)
12個(1/2インチ角)
フォンティーナチーズ(約6オンス)
12個(1/2インチ角)
チェダーチーズ(約6オンス)
12個(1/2インチ角)
いちご(半分に切る)
12個(小)または6個(大)
キウイフルーツ(皮をむき、12切れに切る)
2個
パイナップルの角切り(生または缶詰)
12個
いちご味のクリームチーズスプレッド(8オンス容器入り)
2/3カップ
クランベリーオレンジレリッシュ(冷凍(解凍済み)、10オンス容器入り)
1/4カップ
ホイップトッピング(冷凍(解凍済み))
1/4カップ
作り方
1
手順1
チーズとフルーツを交互に、6インチの木製串12本に刺す。
2
手順2
小さなボウルにクリームチーズとクランベリーレリッシュを入れ、ミキサーで中速になめらかになるまで混ぜ合わせる。ホイップトッピングをさっくりと混ぜ合わせる。器に移す。串料理と一緒にディップを添えて提供する。