크랜베리 딤을 곁들인 치즈와 과일 꼬치
세 가지 종류의 치즈 블록과 신선한 과일을 번갈아 꿰어 만든 케밥에 부드러운 크랜베리 크림치즈 딥을 곁들여 제공합니다.
재료
고우다 치즈 (약 170g)
12개 (1/2인치) 큐브
폰티나 치즈 (약 170g)
12개 (1/2인치) 큐브
체다 치즈 (약 170g)
12개 (1/2인치) 큐브
딸기 (반으로 자른 것)
작은 것 12개 또는 큰 것 6개
키위 (껍질을 벗겨 12조각으로 자른 것)
2
파인애플 큐브 (생과일 또는 통조림)
12
딸기 크림치즈 스프레드 (226g 용기에서)
2/3컵
크랜베리 오렌지 렐리시 (해동한 냉동 제품, 283g 용기에서)
1/4컵
휘핑 토핑 (해동한 냉동 제품)
1/4컵
조리 방법
1
1단계
치즈와 과일을 번갈아 가며 6인치 길이의 나무 꼬치 12개에 꿰어주세요.
2
2단계
작은 그릇에서 크림치즈와 크랜베리 렐리시를 중간 속도로 핸드믹서로 부드러워질 때까지 섞어주세요. 휘핑 토핑을 살살 접어 섞어주세요. 그릇에 옮겨 담아 제공하세요. 꼬치와 함께 딤을 곁들여 내어주세요.
