Каша из каштанов, тыквы и пшена
Тыква, каштаны и пшено — это quintessentially осенние ингредиенты. Томленные вместе в каше, они образуют сладкое, мягкое и удивительно согревающее блюдо.
Ингредиенты
каштаны
по вкусу
тыква
по вкусу
пшено
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Срежьте ножом верхнюю кожуру каштанов.
2
Шаг 2
Промойте и нарежьте небольшими кусочками.
3
Шаг 3
Очистите тыкву и нарежьте небольшими кусочками.
4
Шаг 4
Умеренное количество пшена.
5
Шаг 5
Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды, затем добавьте каштаны и доведите до двух кипений.
6
Шаг 6
Добавьте тыкву и пшено вместе.
7
Шаг 7
Варите на средне-слабом огне около 20 минут.
8
Шаг 8
Варите, пока тыква не превратится в пюре, затем выключите огонь. Когда тыква полностью приготовится, несколько раз перемешайте ложкой, и она превратится в пюре. Поскольку каштаны сами по себе не очень сладкие, обязательно выберите тыкву, которая будет одновременно сладкой и крахмалистой.
9
Шаг 9
Сладкая, мягкая и клейкая каша из каштанов, тыквы и пшена готова. Она действительно вкусная.
10
Шаг 10
Готово.
11
Шаг 11
Готово.
