Главная / Рецепты / Десерт / Кексы с цыплятами

Кексы с цыплятами

Нанесите пушистые фигурки цыплят кремом на капкейки для создания очаровательного пасхального десерта.

55 мин
Легко
0 в избранном
Кексы с цыплятами

Ингредиенты

Базовые ванильные или пряные кексы (см. страницы 18 или 96) 1 порция
Помадка или глазурь (см. страницы 68 или 16, окрашенная в мягкие цвета гелевым пищевым красителем) 1 порция
Королевская глазурь (см. страницу 16; плюс 1 ст. л. зелёной королевской глазури (по желанию)) 2 ст. л.
Гелевый пищевой краситель (жёлтый, чёрный и оранжевый) по вкусу

Инструкции

1

Приготовьте кексы

Приготовьте кексы и дайте им остыть. Покройте остывшие кексы помадкой или глазурью мягких цветов. Дайте высохнуть.

2

Сделайте цыплят

Разделите королевскую глазурь на три части. Окрасьте две части жёлтым гелевым пищевым красителем. Переложите в кондитерский мешок. Отсадите контуры цыплят на кексы и заполните жёлтой глазурью, чтобы придать им пушистый вид. Для плоских цыплят разбавьте жёлтую глазурь водой до консистенции чуть гуще жидких сливок, заполните контуры и дайте полностью высохнуть.

3

Декоративные детали

После высыхания разделите оставшуюся королевскую глазурь на две части и окрасьте одну в чёрный цвет, а другую — в оранжевый. Чёрной глазурью отсадите глазки, а оранжевой — клювы. Если глазурь осталась, окрасьте её в зелёный цвет и отсадите маленькие точки по краю кексов.