ひよこのカップケーキ
イースターの adorable なデザートとして、ふわふわのひよこの形をフロスティングでカップケーキに絞り出しましょう。
材料
基本のバニラまたはスパイスのカップケーキ（18ページまたは96ページ参照）
1個分
フォンダンまたはフロスティング（68ページまたは16ページ参照、ジェル着色料で淡い色に染めたもの）
1個分
ロイヤルアイシング（16ページ参照；さらに緑のロイヤルアイシング大さじ1（任意））
大さじ2
ジェル着色料（黄色、黒、オレンジ）
適量
作り方
1
カップケーキを作る
カップケーキを作り、冷まします。冷めたカップケーキに淡い色のフォンダンまたはフロスティングを塗り、乾かします。
2
ひよこを作る
ロイヤルアイシングを3等分します。2つを黄色のジェル着色料で着色します。絞り袋に移します。カップケーキにひよこの輪郭を絞り、黄色のアイシングで埋めてふわふわした見た目にします。平らなひよこの場合は、黄色のアイシングを水でのばし、生クリームより少し濃いテクスチャーにして、輪郭を埋めて完全に乾かします。
3
装飾の仕上げ
乾いたら、残りのロイヤルアイシングを2等分し、1つを黒、もう1つをオレンジに染めます。黒で目を、オレンジでくちばしを絞ります。アイシングが残ったら、緑に染めてカップケーキの縁周りに小さなドットを絞ります。
