Шоколадные гнёзда
Шоколадные гнёзда без выпечки с сахарными яйцами — идеальное весеннее лакомство.
Ингредиенты
молочный шоколад
200 g
сливочное масло (нарезанное кубиками)
25 g
кокосовая стружка (мелкая)
90 g
шоколадные яйца в глазури (маленькие)
36
Инструкции
1
Подготовьте формы
Поставьте 12 бумажных формочек на противень.
2
Растопите шоколад
Разломайте молочный шоколад на кусочки и положите в жаропрочную миску вместе со сливочным маслом. Растопите на водяной бане, часто помешивая. Снимите миску с огня и дайте остыть несколько минут.
3
Добавьте кокосовую стружку
Руками вмешайте кокосовую стружку в растопленный шоколад, чтобы она была равномерно покрыта.
4
Сформуйте гнёзда
Разделите смесь по бумажным формочкам и слегка прижмите обратной стороной ложки. Сделайте небольшое углубление в центре каждой. Положите по 3 яйца в каждое углубление.
5
Дайте гнёздам застыть
Дайте постоять 2 часа до застывания.