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Nidos de chocolate

Nidos de chocolate sin hornear con huevos azucarados, perfectos para los dulces de primavera.

2 h 30 min
Fácil
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Nidos de chocolate

Ingredientes

chocolate con leche 200 g
mantequilla (en dados) 25 g
coco rallado (fino) 90 g
huevos de chocolate recubiertos de azúcar (pequeños) 36

Instrucciones

1

Preparar los moldes

Coloca 12 cápsulas de papel en una bandeja para hornear.

2

Derretir el chocolate

Rompe el chocolate con leche en trozos y colócalo en un bol resistente al calor junto con la mantequilla. Derrite al baño María, removiendo a menudo. Retira el bol del fuego y deja enfriar unos minutos.

3

Mezclar el coco

Usa los dedos para incorporar el coco rallado al chocolate derretido, asegurándote de que quede bien cubierto.

4

Dar forma a los nidos

Divide la mezcla entre las cápsulas de papel y presiona suavemente con el dorso de una cuchara. Haz un pequeño hueco en el centro de cada una. Coloca 3 huevos en cada hueco.

5

Dejar reposar los nidos

Deja reposar durante 2 horas hasta que estén firmes.