Главная / Рецепты / Основное блюдо / Шоколадное печенье с арахисовой пастой

Шоколадное печенье с арахисовой пастой

Добавление арахисовой пасты придаёт этим печеньям хрустящую текстуру и насыщенный вкус, который любят дети.

32 мин
Легко
0 в избранном
Шоколадное печенье с арахисовой пастой

Ингредиенты

несолёное сливочное масло 125 g
тёмный коричневый сахар 90 g
хрустящая арахисовая паста 125 g
яйцо 1
ванильный экстракт 1 tsp
пшеничная мука 180 g
пищевая сода 1/2 tsp
соль 1/2 tsp
обычный шоколад (нарезанный кусочками) 125 g

Инструкции

1

Шаг 1

Взбейте масло с сахаром до пышной светлой массы, затем добавьте арахисовую пасту. Слегка взбейте яйцо с ванильным экстрактом и постепенно вмешайте в кремовую смесь.

2

Шаг 2

Просейте вместе муку, пищевую соду и соль, вмешайте во влажную смесь, затем добавьте нарезанный шоколад.

3

Шаг 3

Выкладывайте ложкой порции теста на подготовленный противень на расстоянии 3,5 см друг от друга, разровняйте влажной ложкой и выпекайте в предварительно разогретой духовке 10–12 минут. Переложите на решётку для остывания.