Главная / Рецепты / Основное блюдо / Кокосовые тайлы

Кокосовые тайлы

Кокосовое печенье «туиль» — тесто должно выдерживаться в холодильнике в течение 12 часов перед выпечкой.

12 ч 38 мин
Легко
0 в избранном
Кокосовые тайлы

Ингредиенты

сахарная пудра 4 oz (130 g)
яйца (слегка взбитые) 3 oz (100 g)
кокосовая стружка 4 oz (130 g)
сливочное масло (растопленное) 0.75 oz (25 g)

Инструкции

1

Смешивание

Просейте сахарную пудру. Добавьте яйца, затем добавьте кокосовую стружку и сливочное масло. Охлаждайте в течение 12 часов.

2

Формовка

Разделите смесь на порции желаемого размера, выложите на противень, застеленный силиконовым ковриком. Накройте куском влажной силиконовой бумаги и раскатайте смесь скалкой. Снимите бумагу.

3

Выпечка

Выпекайте при 180°C до золотистого цвета, около 8 минут. Придайте форму, пока горячее.