Tuiles à la noix de coco

Name: Tuiles à la noix de coco
Prep time: 12 h 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 12 h 38 min
Ingredients: 4 oz (130 g) sucre glace; 3 oz (100 g) œufs (légèrement battus); 4 oz (130 g) noix de coco râpée; 0.75 oz (25 g) beurre (fondu)

Tuiles à la noix de coco — la pâte doit reposer au réfrigérateur pendant 12 heures avant la cuisson.

12 h 38 min

Facile

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Ingrédients

sucre glace 4 oz (130 g)

œufs (légèrement battus) 3 oz (100 g)

noix de coco râpée 4 oz (130 g)

beurre (fondu) 0.75 oz (25 g)

Instructions

Mélange

Tamiser le sucre glace. Ajouter les œufs, puis ajouter la noix de coco et le beurre. Réfrigérer pendant 12 heures.

Façonnage

Diviser la pâte en portions de la taille souhaitée, placer sur une plaque de cuisson recouverte d'un tapis en silicone. Recouvrir d'un morceau de papier silicone humide et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Retirer le papier.