Inicio / Recetas / Plato Principal / Tejas de coco

Tejas de coco

Tuiles de coco — la masa debe reposar en el refrigerador durante 12 horas antes de hornear.

12 h 38 min
Fácil
0 favoritos
Tejas de coco

Ingredientes

azúcar glas 4 oz (130 g)
huevos (ligeramente batidos) 3 oz (100 g)
coco rallado 4 oz (130 g)
mantequilla (derretida) 0.75 oz (25 g)

Instrucciones

1

Mezcla

Tamizar el azúcar glas. Añadir los huevos, luego añadir el coco y la mantequilla. Refrigerar durante 12 horas.

2

Formado

Dividir la mezcla en porciones del tamaño deseado, colocar en una bandeja de horno forrada con una alfombrilla de silicona. Cubrir con un trozo de papel de silicona húmedo y estirar la mezcla con un rodillo. Retirar el papel.

3

Horneado

Hornear a 180 °C hasta que esté dorado, unos 8 minutos. Dar forma mientras esté caliente.