Холодный салат из огурцов

Name: Холодный салат из огурцов
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 g Огурец (вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам, затем наискось на ломтики по 4 см); 6 g Соль; 8 g Сахар; 1 g Глутамат натрия; 5 g Кунжутное масло; 15 g Масло чили

Освежающее холодное блюдо, приготовленное путём маринования нарезанных огурцов, а затем перемешанное с сахаром, глутаматом натрия, кунжутным маслом и маслом чили.

40 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Огурец (вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам, затем наискось на ломтики по 4 см) 500 g

Соль 6 g

Сахар 8 g

Глутамат натрия 1 g

Кунжутное масло 5 g

Масло чили 15 g

Инструкции

Подготовьте огурец

Вымойте огурец, обсушите, разрежьте вдоль пополам, затем нарежьте наискось ломтиками по 4 см. Положите в миску, добавьте соль и маринуйте около получаса, затем слейте жидкость.