Главная / Рецепты / Закуска / Яркий салат с креветками

Яркий салат с креветками

Смешайте свежие креветки, авокадо, помидоры и макароны с домашним майонезным соусом, затем подавайте с салатом.

30 мин
Легко
0 в избранном
Яркий салат с креветками

Ингредиенты

макароны-ракушки ¾ стакана
варёные креветки, очищенные 1 стакан
помидоры черри, нарезанные на четвертинки 12
авокадо, нарезанное кубиками 1 большой
листья салата, нарезанные полосками по вкусу
майонез 4 ст. ложки
лимонный сок, для заправки и для предотвращения потемнения авокадо 2 ч. ложки
кетчуп 2 ст. ложки
соус табаско, по желанию 2 капли
соль и перец по вкусу

Инструкции

1

Сварить макароны

Доведите большую кастрюлю воды до кипения. Добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и дайте остыть.

2

Подготовить авокадо

Аккуратно разрежьте авокадо вокруг центра маленькой ложкой и осторожно разделите половинки. Извлеките косточку ложкой, затем разрежьте каждую половинку на четыре равные части.

3

Нарезать авокадо кубиками

Очистите авокадо и нарежьте мякоть кубиками. Положите авокадо в миску и сбрызните половиной лимонного сока, чтобы оно не потемнело.

4

Собрать салат

Разложите порванные листья салата по сервировочным мискам. Положите помидоры, авокадо и креветки в другую миску. Добавьте макароны, приправьте и выложите салат с креветками в сервировочные миски.

5

Приготовить заправку

Смешайте все ингредиенты заправки в маленькой миске. Полейте салат заправкой.