Суп из свиных ребрышек с кукурузой и морковью

Name: Суп из свиных ребрышек с кукурузой и морковью
Total time: 2 h
Ingredients: 300 г Свиные ребра (помыты, нарезаны кусочками, бланшированы в кипящей воде); 300 г Морковь (очищена, помыта и нарезана мелкими кусочками); 2 початка Кукуруза (помыта и нарезана мелкими кусочками); 1 небольшой кусочек Имбирь (помыт и раздавлен); 2 маленькие ложки Мелкая соль; 1 маленькая ложка Глутамат натрия; Морковь

Питательный суп из свиных ребрышек, в котором морковь и кукуруза помогают уменьшить жирность.

2 ч

Средне

0 в избранном

Суп из свиных ребрышек с кукурузой и морковью

История

Этот питательный суп из свиных ребрышек гармонично сочетает насыщенный вкус мяса с естественной сладостью моркови и кукурузы, создавая утешительное блюдо, которое обладает богатым вкусом, но при этом кажется легким.

Ингредиенты

Свиные ребра (помыты, нарезаны кусочками, бланшированы в кипящей воде) 300 г

Морковь (очищена, помыта и нарезана мелкими кусочками) 300 г

Кукуруза (помыта и нарезана мелкими кусочками) 2 початка

Имбирь (помыт и раздавлен) 1 небольшой кусочек

Мелкая соль 2 маленькие ложки

Глутамат натрия 1 маленькая ложка

Морковь

Инструкции

Подготовка

Очистите морковь, помойте и нарежьте небольшими кусочками; помойте кукурузу и нарежьте небольшими кусочками; помойте имбирь и раздавите его.

Подготовка ребрышек

Помойте свиные ребрышки, нарежьте кусками и бланшируйте в кипящей воде.

Приготовление супа

Добавьте в глиняный горшок нужное количество воды вместе со свиными ребрышками, кусочками моркови, кукурузы и имбирем. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и томите на медленном огне 2 часа.