Каша из кукурузы и вяленых морских гребешков

Name: Каша из кукурузы и вяленых морских гребешков
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: рис; вяленые морские гребешки (замоченные до мягкости и измельченные); кукуруза (зерна отделены от початков); морковь (натертая на терке); свинина (мелко рубленая); сельдерей (мелко нарезанный); соль

Пикантная питательная каша, томленая с кукурузой, сушеными гребешками, морковью и рубленой свининой.

45 мин

Легко

0 в избранном

Каша из кукурузы и вяленых морских гребешков

Ингредиенты

рис

вяленые морские гребешки (замоченные до мягкости и измельченные)

кукуруза (зерна отделены от початков)

морковь (натертая на терке)

свинина (мелко рубленая)

сельдерей (мелко нарезанный)

соль

Инструкции

Шаг 1

Натрите морковь на терке, отделите зерна кукурузы от початков и мелко порубите свинину. Замочите вяленые морские гребешки до мягкости и измельчите их. Мелко нарежьте сельдерей.

Шаг 2

Положите рис и кукурузу вместе в скороварку и сварите кашу. Как только крышку можно открыть, откройте её и верните на огонь. Добавьте натертую морковь, мелко рубленую свинину и измельченные вяленые морские гребешки, и проварите до готовности. Посолите и посыпьте готовую кашу мелко нарезанным сельдереем. При подаче маленьким детям используйте мало или совсем не используйте глутамат натрия или куриный бульон.