Паста с крабовым мясом
Повседневная паста с нежным крабовым мясом и разнообразными полезными овощами.
История
В этом блюде нежная текстура крабового мяса сочетается с разнообразными овощами, получается сытная и полезная паста, идеально подходящая для повседневного стола.
Ингредиенты
Спагетти (отваренные и отложенные в сторону)
200g
Мясо краба (нарезано небольшими ромбиками)
As needed
Ассорти овощей (вымыто и нарезано кубиками)
As needed
Лук (нарезанный)
As needed
Чеснок (измельченный)
As needed
Зелень (для украшения)
As needed
Соль (для приправления)
To taste
Оливковое масло (для варки пасты и обжарки)
As needed
лук
Инструкции
1
Приготовить пасту
Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте пасту, оливковое масло и необходимое количество соли. Отварите до готовности, слейте воду и отставьте в сторону.
2
Подготовить крабовое мясо
Нарежьте крабовое мясо небольшими ромбовидными кусочками.
3
Подготовить ингредиенты
Нарежьте мелко лук и чеснок; вымойте и нарежьте кубиками смесь овощей.
4
Обжарить
Разогрейте оливковое масло на сковороде. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте кусочки крабового мяса и нарезанные кубиками овощи, затем добавьте пасту. Посолите по вкусу и перемешайте до равномерного смешивания всех ингредиентов.
5
Подача
Переложите обжаренную пасту на сервировочную тарелку и украсьте свежей зеленью.
