Хрустящие кусочки курицы
Кусочки куриных бёдер в маринаде с чесноком, имбирём и пикантными соусами, обжаренные до хрустящей корочки.
История
Для лучшего вкуса дайте курице промариноваться в течение ночи.
Ингредиенты
Куриные бёдра
по вкусу
Устричный соус
по вкусу
Лёгкий соевый соус
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Имбирь
по вкусу
Кулинарное вино
1 чайная ложка
Белый перец
по вкусу
Инструкции
1
Подготовка курицы
Отделите мясо куриных бёдер от кости и нарежьте на кусочки.
2
Подготовка ароматических добавок
Мелко нарежьте чеснок и имбирь отдельно друг от друга.
3
Маринование
Поместите кусочки курицы в миску. Добавьте нарезанный имбирь, чеснок, устричный соус, соевый соус, кулинарное вино и белый перец. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
4
Отдых
Оставьте мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.