Хрустящее тесто

Name: Хрустящее тесто
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Ingredients: Ветчина (нарезанная), по вкусу; Морковь (вымытая, нарезанная кубиками), по вкусу; Восстановленные грибы шиитаке (вымытые, нарезанные кубиками), по вкусу; Сельдерей (вымытый, нарезанный кубиками), по вкусу; Яблоко (очищенное, нарезанное ломтиками), по вкусу; Арахисовое масло, по вкусу; Глутамат натрия, по вкусу; Соль, по вкусу; Сахар, по вкусу; Жидкий крахмальный кляр, по вкусу

Ветчина, уложенная слоями с ломтиками яблок, подаётся с обжаренной нарезанной кубиками морковью, грибами шиитаке и сельдереем.

23 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Ветчина (нарезанная) по вкусу

Морковь (вымытая, нарезанная кубиками) по вкусу

Восстановленные грибы шиитаке (вымытые, нарезанные кубиками) по вкусу

Сельдерей (вымытый, нарезанный кубиками) по вкусу

Яблоко (очищенное, нарезанное ломтиками) по вкусу

Арахисовое масло по вкусу

Глутамат натрия по вкусу

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Жидкий крахмальный кляр по вкусу

Инструкции

Шаг 1

Нарежьте ветчину.

Шаг 2

Вымойте морковь, восстановленные грибы шиитаке и сельдерей, затем нарежьте их кубиками.

Шаг 3

Очистите и нарежьте ломтиками яблоко. Положите ветчину между ломтиками яблока и выложите на тарелку.

Шаг 4

Разогрейте арахисовое масло в сковороде до горячего состояния, добавьте нарезанные кубиками морковь, восстановленные грибы шиитаке и сельдерей и обжарьте. Добавьте глутамат натрия, соль и сахар и готовьте до готовности. Загустите жидким крахмальным кляром, затем полейте яблоко и ветчину для подачи.