Салат из огурцов с фунчозой

Name: Салат из огурцов с фунчозой
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 500 г огурец (вымытый и нашинкованный); 100 г фунчоза (замоченная в горячей воде); измельчённый чеснок, по вкусу; соль, по вкусу; соевый соус, по вкусу; уксус, по вкусу; глутамат натрия, по вкусу; острый масляный соус с чили, по вкусу

Холодный салат из тёртого огурца и размоченной стеклянной лапши, заправленный пикантным соусом с измельчённым чесноком, соевым соусом, уксусом, острым маслом чили и другими приправами.

15 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

огурец (вымытый и нашинкованный) 500 г

фунчоза (замоченная в горячей воде) 100 г

измельчённый чеснок по вкусу

соль по вкусу

соевый соус по вкусу

уксус по вкусу

глутамат натрия по вкусу

острый масляный соус с чили по вкусу

Инструкции

Подготовить ингредиенты

Вымойте огурец и нарежьте его тонкой соломкой. Замочите фунчозу в горячей воде до размягчения. Сложите всё вместе в миску для смешивания.

Заправить и перемешать

Залейте соусом из измельчённого чеснока, соли, соевого соуса, уксуса, глутамата натрия и острого масляного соуса с чили. Хорошо перемешайте и переложите на сервировочную тарелку.