Домашнее печенье с грецкими орехами
Простой гайд по приготовлению вкусного домашнего печенья с грецкими орехами
История
Это восхитительное домашнее печенье с грецкими орехами хрустит снаружи и наполнено насыщенным сливочным вкусом грецких орехов. Идеально подходит для полдника или в качестве подарка собственного приготовления, этот простой кулинарный проект наполнит вашу кухню теплым уютным ароматом свежей выпечки.
Ингредиенты
ядра грецкого ореха
60g
мука
100g
яйца
100g
соль
2g
сахар
30g
сода
2g
сливочное масло
20g
Инструкции
1
Шаг 1
60 г ядер грецких орехов (измельченных в порошок с помощью кухонного комбайна), 100 г яиц, 2 г соли, 30 г сахара, 100 г муки, 2 г соды, 20 г сливочного масла. Тщательно смешайте все ингредиенты и перемешивайте до получения однородного теста. Поместите в холодильник на полчаса для отлежки;
2
Шаг 2
Разделите тесто на 9 небольших кусочков по примерно 35 г каждый. Возьмите один из них и скатайте в полосу длиной 20 см;
3
Шаг 3
Сверните длинную полосу в форму перекрещенного узла (похожего на сложенные руки) и положите на противень, выстеленный антипригарным ковриком для выпечки;
4
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 °С, поставьте противень на среднюю решетку и выпекайте при верхнем и нижнем нагреве 15 минут.
