Эноки с двойной свежестью
Холодное блюдо из измельчённой куриной грудки и свежего вьюна с грибами эноки, которое ценится за хрустящую текстуру и чистый, нежный вкус.
Ингредиенты
Грибы эноки (длинные ножки очень вкусные)
по вкусу
Куриная грудка (нарезанная полосками)
по вкусу
Свежий вьюн (нарезанный полосками)
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Нарежьте куриную грудку и свежего вьюна полосками; промойте грибы эноки и отложите в сторону.
2
Холодное смешивание
Выложите куриные полоски, полоски вьюна и грибы эноки на тарелку, добавьте специи и перемешайте в холодном виде.