Champignons enoki frais mélangés

Name: Champignons enoki frais mélangés
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: to taste Champignons enoki (les longues tiges sont très savoureuses); to taste Blanc de poulet (coupé en lanières); to taste Loche fraîche (coupée en lanières)

Un plat froid mélangé combinant du blanc de poulet effiloché et de la loche fraîche avec des champignons enoki, apprécié pour sa texture croquante et sa saveur pure et délicate.

20 min

Facile

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Ingrédients

Champignons enoki (les longues tiges sont très savoureuses) to taste

Blanc de poulet (coupé en lanières) to taste

Loche fraîche (coupée en lanières) to taste

Instructions

Préparer les ingrédients

Coupez le blanc de poulet et la loche fraîche en lanières ; rincez les champignons enoki et réservez.

Mélanger froid

Disposez les lanières de poulet, les lanières de loche et les champignons enoki sur une assiette, ajoutez les assaisonnements et mélangez en entrée froide.