Enoki (setas) doblemente frescas mezcladas
Un plato frío mezclado con pechuga de pollo deshebrada y locha fresca con setas enoki, valorado por su textura crujiente y su sabor limpio y delicado.
Ingredientes
Enoki (setas) (los tallos largos son muy sabrosos)
al gusto
Pechuga de pollo (cortada en tiras)
al gusto
Locha fresca (cortada en tiras)
al gusto
Instrucciones
1
Preparar los ingredientes
Corte la pechuga de pollo y la locha fresca en tiras; enjuague las setas enoki y reserve.
2
Mezclar en frío
Coloque las tiras de pollo, las tiras de locha y las setas enoki en un plato, agregue los condimentos y mezcle para preparar un plato frío.
