Сушёные креветки с люффой
Блюдо из люфы, тушенной с сушёными креветками, приправленное бульоном и солью, известное тем, что выводит влагу, уменьшает отёки и способствует снижению веса.
Ингредиенты
Люффа (вымытая, очищенная, без семян, нарезанная полосками)
150 г
Сушёные креветки (предварительно замоченные в тёплой воде)
по вкусу
Соль
по вкусу
Бульон
1 миска
Масло
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте люффу, очистите, удалите семена и нарежьте полосками.
2
Шаг 2
Предварительно замочите сушёные креветки в тёплой воде.
3
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде, добавьте сушёные креветки и обжаривайте до появления аромата.
4
Шаг 4
Добавьте люффу и обжаривайте до мягкости, затем влейте бульон и посолите.
5
Шаг 5
Накройте крышкой и дайте немного потушиться, затем подавайте.
