Яйцо с молоком и сыром на пару
Питательное блюдо на пару, приготовленное из яиц, свежего молока, люффы и ветчинной колбасы.
Ингредиенты
Яйца (взбитые)
2
Свежее молоко
1 чашка
Люфа (нарезанная)
1/2
Ветчинная колбаса (нарезанная)
1 кусок
Лимон (сок)
1
Кетчуп, икра краба
щепотка
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Нарежьте ветчинную колбасу и люфу и отложите в сторону. Выжмите сок из лимона с помощью блендера.
2
Приготовление на пару
Взбейте яйца, добавьте свежее молоко и приправы, хорошо перемешайте, снимите пену с поверхности, затем поместите в пароварку и готовьте на пару 3-4 минуты до застывания.
3
Украшение и завершение приготовления на пару
Выложите нарезанную люфу и ветчинную колбасу поверх сыра, в центр добавьте икру краба и кетчуп, готовьте на пару до полной готовности, затем подавайте.
