계란 우유 찐 치즈

Name: 계란 우유 찐 치즈
Ingredients: 2 계란 (풀어놓은 것); 1 cup 신선한 우유; 1/2 수세미 (얇게 썬 것); 1 section 햄 소시지 (얇게 썬 것); 1 레몬 (즙 낸 것); 한 꼬집 케첩, 게알

계란, 신선한 우유, 수세미, 햄 소시지로 만든 영양가 높은 찜 요리.

달라요

쉬움

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재료

계란 (풀어놓은 것) 2

신선한 우유 1 cup

수세미 (얇게 썬 것) 1/2

햄 소시지 (얇게 썬 것) 1 section

레몬 (즙 낸 것) 1

케첩, 게알 한 꼬집

햄 소시지와 수세미를 썰어 따로 둔다. 레몬은 믹서로 즙을 낸다.

계란을 풀고 신선한 우유와 양념을 넣어 잘 섞은 다음 표면의 거품을 걷어내고 찜기에 넣어 3-4분간 익을 때까지 찐다.

치즈 위에 썰어놓은 수세미와 햄 소시지를 올리고 가운데에 게알과 케첩을 점찍어 충분히 익을 때까지 찐 다음 그릇에 담아낸다.