Жареный рис с яйцом

Name: Жареный рис с яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: по вкусу Рис (холодный рис, оставшийся с ночи); 5 Яйца; по вкусу Колбаса (нарезанная); по вкусу Зелёный перец (быстро обжарить, отложить, добавить позже); по вкусу Морковь (нарезанная); по вкусу Зелёный горошек; по вкусу Эдамаме; несколько раз Масло

В этом рецепте представлено богатое разнообразие ингредиентов, включая колбасу, яйца, зелёный горошек и многое другое.

25 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Рис (холодный рис, оставшийся с ночи) по вкусу

Яйца 5

Колбаса (нарезанная) по вкусу

Зелёный перец (быстро обжарить, отложить, добавить позже) по вкусу

Морковь (нарезанная) по вкусу

Зелёный горошек по вкусу

Эдамаме по вкусу

Масло несколько раз

Инструкции

Обжарить зелёный перец

Добавьте в сковороду немного масла, положите зелёный перец, быстро обжарьте, чтобы раскрылся аромат, затем выньте и отложите.

Обжарить яйца

Разбейте пять яиц в масло с ароматом зелёного перца и наблюдайте, как они пузырятся.

Обжарить рис

Добавьте ещё немного масла, всыпьте холодный рис и лопаткой разбейте комки — поскольку рис простоял ночь, он слипся и его нужно разъединить, — чтобы яичница обволакивала его.

Соединить и обжарить

Добавьте ещё немного масла, затем выложите нарезанные колбасу и морковь, а также зелёный горошек и отложенный зелёный перец.

Завершить и подать

Когда яйцо начнёт источать насыщенный золотистый аромат и будет выглядеть так, словно вот-вот подгорит, выключите огонь и переложите на сервировочное блюдо.