Салат из тофу с яйцом

Name: Салат из тофу с яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Ingredients: 2 Яйца, сваренные вкрутую (очищенные и промытые); 1 упаковка Шёлковый тофу; щепотка Мелкая соль; щепотка Соевый соус; щепотка Глутамат натрия; щепотка Измельчённый чеснок; щепотка Нарезанный зелёный лук; щепотка Кунжутное масло

Яйцо с тофу в фуцзяньском стиле: соедините нарезанное кубиками варёное яйцо с шёлковым тофу, добавьте чесночную пасту и приправы, хорошо перемешайте и подавайте к столу.

11 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Яйца, сваренные вкрутую (очищенные и промытые) 2

Шёлковый тофу 1 упаковка

Мелкая соль щепотка

Соевый соус щепотка

Глутамат натрия щепотка

Измельчённый чеснок щепотка

Нарезанный зелёный лук щепотка

Кунжутное масло щепотка

Инструкции

Подготовьте яйца

Очистите яйца, сваренные вкрутую, и промойте их холодной водой.

Смешайте и соедините

Положите яйца в миску вместе с шёлковым тофу. Добавьте мелкую соль, соевый соус, глутамат натрия, измельчённый чеснок, нарезанный зелёный лук и кунжутное масло для приправы. Перемешайте яйца и тофу палочками до полного соединения.