Эспрессо бискотти

Name: Эспрессо бискотти
Ingredients: 4 унции (120 г) Сливочное масло; 6 унций (180 г) Сахар; 0,2 унции (6 г) Соль (около 1 чайной ложки); 3,33 унции (100 г) Яйца (около 2); 0,5 унции (15 г) Горячая вода; 0,2 унции (6 г) Растворимый эспрессо-порошок (около 2 столовых ложек); 10 унций (300 г) Мука для бисквита; 0,25 унции (8 г) Разрыхлитель для теста (около 1,5 чайных ложек); 3,5 унции (105 г) Бланшированный миндаль

Итальянские бискотти, приготовленные с порошком эспрессо с использованием кремового метода.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Сливочное масло 4 унции (120 г)

Сахар 6 унций (180 г)

Соль (около 1 чайной ложки) 0,2 унции (6 г)

Яйца (около 2) 3,33 унции (100 г)

Горячая вода 0,5 унции (15 г)

Растворимый эспрессо-порошок (около 2 столовых ложек) 0,2 унции (6 г)

Мука для бисквита 10 унций (300 г)

Разрыхлитель для теста (около 1,5 чайных ложек) 0,25 унции (8 г)

Бланшированный миндаль 3,5 унции (105 г)

Инструкции

Смешивание

Кремовый метод. Растворите эспрессо-порошок в горячей воде и добавьте его в взбитую смесь. После добавления просеянных сухих ингредиентов аккуратно вмешайте миндаль.