Изысканный генуэзский торт
Десерт для послеобеденного чая на основе генуэзского кекса, украшенный марципаном, сливками, фруктовым пюре и сушёным кокосом.
Ингредиенты
яйца (для приготовления генуэзского торта)
5 oz (150 g)
сливки
to taste
пюре из красных фруктов
to taste
декоративные материалы (марципан, кокосовая стружка, шоколад и т.д.)
to taste
Инструкции
1
Приготовление основы торта
Приготовьте генуэзский торт, используя яйца (см. стр. 101)
2
Нарежьте на кусочки
Нарежьте торт на квадраты, круги или другие различные формы
3
Варианты украшения
Украсьте в соответствии со схемой: можно обернуть розовым или белым марципаном; бока можно покрыть кокосовой стружкой или шоколадной крошкой; сверху можно отсадить сливки, полить фруктовым пюре или посыпать шоколадной крошкой
