Ферментированные овощи с креветочным маслом
Характерная закуска ляонинской кухни: разнообразные свежие овощи мелко нарезаются, замачиваются в креветочном масле, затем запечатываются в банки для ферментации.
Ингредиенты
Свежие овощи (нарезанные)
по вкусу
Креветочное масло
по вкусу
Инструкции
1
Ферментация
Замочите различные нарезанные свежие овощи в креветочном масле, затем запечатайте их в банку.
2
Подача
Откройте следующей весной и подавайте для снятия похмелья и в качестве гарнира к рису.
