Варенье из инжира и зелёного лимона
Рецепт китайского варенья из инжира и лайма с инжиром и зелеными лаймами.
Ингредиенты
Инжир
Около 600 г
Зелёный лимон
Половина
Инструкции
1
Шаг 1
Тщательно промойте инжир, срежьте любые части, которые влияют на текстуру.
2
Шаг 2
Промойте инжир и разрежьте его пополам. Промойте зелёный лимон, удалите плодоножку и косточки, затем нарежьте мелкими кубиками.
3
Шаг 3
Отмерьте белый сахар и добавьте его.
4
Шаг 4
Растопите весь белый сахар на сильном огне.
5
Шаг 5
Убавьте до среднего огня и варите, пока смесь не загустеет.
6
Шаг 6
Наконец, убавьте огонь до слабого и варите ещё 1-2 минуты, затем выключите огонь.
7
Шаг 7
Перелейте горячим в чистую стеклянную банку.
8
Шаг 8
Закройте банку и храните её в холодильнике.
9
Шаг 9
Сладкое и кислое, очень вкусно 😋 Светло-розовый цвет тоже очень красивый～
10
Шаг 10
На обед я приготовила овощной салат с инжиром и овощами 🥗
