Садовое наслаждение · Вкусная овощная пицца
Овощная пицца, приготовленная на основе из теста для пиццы, с солёными огурцами, томатным соусом и моцареллой, затем запечённая.
Ингредиенты
Тесто для пиццы (раскатанное в основу толщиной 5 мм)
100 g
Сыр моцарелла (тёртый или натёртый)
100 g
Томатный соус (для намазывания)
50 g
Шнитт-лук (мелко нарезанный)
50 g
Солёные огурцы (нарезанные)
to taste
Прованские травы (смесь трав, включая орегано, тимьян и др.)
to taste
Соль (для приправы)
to taste
Оливковое масло (для смазывания формы и поливания)
to taste
Инструкции
1
Подготовить солёные огурцы
Нарежьте солёные огурцы и отложите в сторону.
2
Раскатать тесто
Раскатайте тесто для пиццы в основу толщиной 5 мм, поместите его в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом, и намажьте томатным соусом.
3
Добавить начинку
Разложите нарезанные солёные огурцы сверху, равномерно посыпьте сыром моцарелла, солью и прованскими травами, затем полейте небольшим количеством оливкового масла.
4
Выпекать
Выпекайте в духовке при 250°C в течение 5 минут.
5
Завершить
Извлеките из духовки и полейте небольшим количеством оливкового масла перед подачей.
