Пирог с изюмом бабушки Гилман

Name: Пирог с изюмом бабушки Гилман
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 1 стакан сахар; 3 столовые ложки пшеничная мука; 1 стакан изюм; 1 столовая ложка сливочное масло; 1 столовая ложка белый уксус; 1,5 стакана холодная вода; Тесто для пирога с двойной корочкой (9 дюймов)

Особенный пирог с изюмом со сладким и кисловатым вкусом, простой в приготовлении.

1 ч 10 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

сахар 1 стакан

пшеничная мука 3 столовые ложки

изюм 1 стакан

сливочное масло 1 столовая ложка

белый уксус 1 столовая ложка

холодная вода 1,5 стакана

Тесто для пирога с двойной корочкой (9 дюймов)

Инструкции

Приготовление начинки

В большой кастрюле соедините сахар и муку. Добавьте изюм, сливочное масло, уксус и воду; готовьте и помешивайте на среднем огне, пока не загустеет.

Сборка пирога

Застелите форму для пирога диаметром 9 дюймов нижним коржом теста; обрежьте тесто вровень с краем. Выложите начинку из изюма. Раскатайте оставшееся тесто по размеру верха пирога. Накройте начинку. Обрежьте, закрепите и сделайте фигурные края. Сделайте надрезы в тесте.