Главная / Рецепты / Основное блюдо / Куриные шашлычки на гриле

Куриные шашлычки на гриле

Ароматное и насыщенное блюдо с нежным мясом и пикантным, хорошо сбалансированным вкусом — классическое блюдо в чжэцзянском стиле.

25 мин
Легко
0 в избранном
Куриные шашлычки на гриле

Ингредиенты

куриная грудка 3 ломтика
индийская специя 1 ч.л.
лимон (выжать сок) 1
соль 1 ч.л.

Инструкции

1

Маринование и обжаривание

Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и замаринуйте в смеси лимонного сока, индийской специи и соли на ночь. На следующий день достаньте курицу и нанижите кусочки на бамбуковые шпажки. Обжарьте каждую сторону по одной минуте на сковороде.

2

Подача

Подавайте с пряной свежей зеленью.