Главная / Рецепты / Основное блюдо / Кексы с ветчиной и сыром

Кексы с ветчиной и сыром

Пикантные маффины с ветчиной и чеддером, приготовленные с горчичным порошком, ветчиной и сыром чеддер.

40 мин
Легко
0 в избранном
Кексы с ветчиной и сыром

Ингредиенты

пшеничная мука 150 г
горчичный порошок 1 ч.л.
сливочное масло 150 г
ветчина (нарезанная) 2 ломтика
сыр чеддер (тёртый, острый) 100 г
яйцо 1
молоко 125 мл

Инструкции

1

Разогрейте духовку

Разогрейте духовку до 200 °C.

2

Смешайте сухие ингредиенты

Смешайте муку с одной чайной ложкой горчичного порошка.

3

Разотрите с маслом

Разотрите масло с мучной смесью руками до состояния, напоминающего хлебные крошки.

4

Добавьте начинку

Добавьте нарезанную ветчину и тёртый сыр. Добавьте яйцо и молоко и перемешайте до более однородной консистенции. При необходимости добавьте немного молока.