Главная / Рецепты / Основное блюдо / курица с ветчиной и швейцарским сыром

курица с ветчиной и швейцарским сыром

Вариант запеканки с курицей, ветчиной и швейцарским сыром для медленноварки — насыщенный по вкусу и упрощённый по сравнению с традиционным способом приготовления.

5 ч
Легко
0 в избранном
курица с ветчиной и швейцарским сыром

Ингредиенты

яйца 2
молоко (разделённое) 2 стакана
сливочное масло (растопленное) 1/2 стакана
сельдерей (нарезанный) 1/2 стакана
лук (мелко нарезанный) 1 чайная ложка
хлеб (нарезанный кубиками) 8 ломтиков
ветчина (свёрнутая рулетиком) 12 тонких ломтиков
швейцарский сыр (тёртый) 2 стакана (8 унций)
курица отварная (нарезанная кубиками) 2-1/2 стакана
сгущённый куриный крем-суп (неразбавленный) 1 банка (10-3/4 унций)

Инструкции

1

Шаг 1

В большой миске взбейте яйца с 1-1/2 стаканами молока. Добавьте растопленное сливочное масло, нарезанный сельдерей и мелко нарезанный лук. Вмешайте хлеб, нарезанный кубиками.

2

Шаг 2

Вылейте половину смеси в смазанную 3-квартовую мультиварку. Сверху выложите половину свёрнутой ветчины, тёртого швейцарского сыра и нарезанной кубиками отварной курицы. Смешайте сгущённый куриный крем-суп с оставшимся молоком, затем вылейте половину этой смеси на слой курицы. Повторите слои с оставшимися ингредиентами.

3

Шаг 3

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 4–5 часов, пока термометр, вставленный в смесь, не покажет 160°.