poulet au jambon et au fromage suisse

Name: poulet au jambon et au fromage suisse
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 5 h
Ingredients: 2 œufs; 2 tasses lait (divisé); 1/2 tasse beurre (fondu); 1/2 tasse céleri (haché); 1 cuillère à thé oignon (finement haché); 8 tranches pain (coupé en cubes); 12 tranches fines jambon de charcuterie (roulé); 2 tasses (8 onces) fromage suisse (râpé); 2-1/2 tasses poulet cuit (coupé en cubes); 1 boîte (10-3/4 onces) crème de poulet condensée (non diluée)

Une version à la mijoteuse du gratin de poulet, jambon et fromage suisse—richement parfumé et simplifié par rapport à la méthode traditionnelle.

5 heures

Facile

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Ingrédients

œufs 2

lait (divisé) 2 tasses

beurre (fondu) 1/2 tasse

céleri (haché) 1/2 tasse

oignon (finement haché) 1 cuillère à thé

pain (coupé en cubes) 8 tranches

jambon de charcuterie (roulé) 12 tranches fines

fromage suisse (râpé) 2 tasses (8 onces)

poulet cuit (coupé en cubes) 2-1/2 tasses

crème de poulet condensée (non diluée) 1 boîte (10-3/4 onces)

Instructions

Étape 1

Dans un grand bol, battre les œufs et 1-1/2 tasse de lait. Ajouter le beurre fondu, le céleri haché et l'oignon finement haché. Incorporer le pain coupé en cubes en remuant.

Étape 2

Verser la moitié du mélange dans une mijoteuse graissée de 3 pintes. Garnir avec la moitié du jambon de charcuterie roulé, du fromage suisse râpé et du poulet cuit en cubes. Mélanger la crème de poulet condensée avec le lait restant, puis verser la moitié de ce mélange sur la couche de poulet. Répéter les couches avec les ingrédients restants.