Грибы, запечённые с травами
Тонко нарезанные грибы, запечённые и поданные с лёгкой заправкой винегрет.
Ингредиенты
кремини (вымыть и обсушить)
300 г
итальянская петрушка
щепотка
растительное масло
по вкусу
винегретная заправка
по вкусу
Инструкции
1
Подготовить грибы
Вымойте грибы, промокните поверхность от влаги, нарежьте тонкими ломтиками и смажьте поверхность небольшим количеством растительного масла.
2
Запекание
Разогрейте духовку до 160 °C в течение 5 минут, затем выложите ломтики грибов и запекайте 8 минут.
3
Подача
Достаньте запечённые грибы из духовки, выложите на блюдо, посыпьте итальянской петрушкой и подавайте с винегретной заправкой отдельно.
