Глазированные булочки (Швейцарские
Маленькие булочки в форме пальчиков, обмакнутые в глазурь сверху после остывания для украшения.
Ингредиенты
Основное тесто для булочек
1 рецепт
водяная глазурь (ароматизированная и окрашенная по желанию)
Инструкции
1
Формовка
Сформуйте из кусочков теста изделия в форме пальцев и действуйте далее, как для хлебных булочек.
2
Глазуровка
После остывания обмакните верхушки в водяную глазурь, которую можно ароматизировать и окрасить по желанию.