アイシングパン(スイス風
小さな指形のパン。冷めた後、装飾用に上部にアイシングを浸ける。
材料
基本のパン生地
1 レシピ
アイシング(お好みで風味や色をつける)
作り方
1
成形
生地を棒状に成形し、丸パンと同様に焼く。
2
アイシング
冷めたら、上面をお好みで風味や色をつけたアイシングにくぐらせる。