Bollos glaseados (Suizos)
Pequeños bollos en forma de dedo, bañados en glaseado por encima después de enfriar para decorar.
Ingredientes
Masa básica para bollos
1 receta
glaseado de agua (saborizado y coloreado al gusto)
Instrucciones
1
Moldear
Moldear las piezas de masa en forma de dedos y proceder como para panecillos.
2
Glasear
Cuando estén fríos, sumergir las partes superiores en un glaseado de agua que puede ser saborizado y coloreado al gusto.