Итальянская паста с миксом грибов

Name: Итальянская паста с миксом грибов
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 г спагетти; 80 г грибы кремини (нарезанные); 50 г грибы шиитаке (нарезанные); чёрные оливки (нарезанные кольцами), по вкусу; лук (нарезанный), по вкусу; чеснок (нарезанный), по вкусу; базилик, по вкусу; хлопья петрушки (для украшения), по вкусу; порошок пармезана (для украшения), по вкусу; оливковое масло, по вкусу; соль (для приправы), по вкусу

Итальянская паста, обжаренная с шампиньонами, шиитаке и чёрными оливками, для насыщенного землистого вкуса.

30 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

спагетти 200 г

грибы кремини (нарезанные) 80 г

грибы шиитаке (нарезанные) 50 г

чёрные оливки (нарезанные кольцами) по вкусу

лук (нарезанный) по вкусу

чеснок (нарезанный) по вкусу

базилик по вкусу

хлопья петрушки (для украшения) по вкусу

порошок пармезана (для украшения) по вкусу

оливковое масло по вкусу

соль (для приправы) по вкусу

Инструкции

Отварить пасту

Доведите воду в кастрюле до кипения, добавьте спагетти, оливковое масло и соль по вкусу, варите до состояния аль денте, затем слейте и отложите в сторону.

Подготовить ингредиенты

Нарежьте все грибы; нарежьте чёрные оливки кольцами.

Нарезать ароматные овощи

Мелко нарежьте лук и чеснок.

Обжарить

Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте базилик, нарезанный лук, нарезанный чеснок, грибы и кольца чёрных оливок, обжаривайте до готовности. Добавьте спагетти, посолите по вкусу, перемешайте равномерно и выложите на тарелку.