Каша из красной фасоли и крупной кукурузной крупы
Традиционная каша, приготовленная на медленном огне из крупной почечной фасоли и крупной кукурузной крупы.
Ингредиенты
Красная фасоль крупная (промытая чистой водой)
100 г
Крупная кукурузная крупа (промытая чистой водой, можно предварительно замочить)
500 г
Вода
6000 г
Инструкции
1
Варка красной фасоли
Возьмите 100 г красной фасоли, тщательно промойте её водой. Налейте 6000 г воды в кастрюлю, добавьте красную фасоль, доведите до кипения и варите 30 минут.
2
Добавление крупной кукурузной крупы
Возьмите 500 г крупной кукурузной крупы, промойте её чистой водой и добавьте в кастрюлю с красной фасолью.
3
Томление на медленном огне
Готовьте на медленном огне 3 часа.
4
Каша готова
Разложите по мискам и подавайте.
